Sur un terroir argilo-calcaire de 53 hectares, nous cultivons essentiellement nos vignes en cépages 75% Merlot et 25% Cabernet. Nous produisons différents vins en appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
Les Bordeaux et Bordeaux supérieur rouge ont chacun leur caractère, leur complexité et leur histoire.
La Cuvée Pierre : Vinifiée intégralement en barriques neuves, tanins de garde, très prometteur !
La Fleur de Caillet : vieillie en barriques neuves, ample, savoureux …superbe !
La Cuvée Prestige : vieillie en fût de chêne, charnu et généreux … distinguée !
La Cuvée Tradition, encépagement classique pour une belle structure aromatique, léger et fruité.
Les Bordeaux Rosés fruités, clairs et légers a chacun sa particularité :
Le Rosé Tradition 100% Merlot
Le Rosé Princesse 100% Cabernet, à savourer toute l’année !
Les Bordeaux Blancs, 100% Sémillon:
Le Blanc Tradition s’associe parfaitement avec les huitres.
La Cuvée Mahel : Élevée en barrique, plus rond, se marie très bien avec les viandes blanches.
Just Chardonnay, un vin tendance, surprenant et très aromatique, « Juste Sublime » !
C’est la qualité de notre terroir mais aussi de notre savoir-faire qui nous permettent de vous proposer des vins de grande qualité, travaillés et élevés dans la plus grande tradition.
À ce titre nous avons reçu de nombreuses récompenses.